Vaisių, riešutų ir sėklų užkandžių linija be pridėtinio cukraus „Greenz“, sukurta bendradarbiaujant UAB „Rūta“ ir LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės institutui įgyvendinant projektą pagal priemonę „Intelektas. Bendri mokslo-verslo projektai“.
Projekto metu iš augalinių žaliavų ir jų ingredientų, bioaktyvių frakcijų kuriama inovatyvi, patogios vartoti formos užkandžių linija, praturtinta probiotinėmis kultūromis, vitaminais bei mikroelementais, siekiant didžiausio bioįsisavinamumo. Produktai inovatyvūs dėl savo išskirtinių funkcionaliųjų savybių, skirtingos prigimties bioaktyvių fitokomponentų, fermentuotų augalinių frakcijų ir probiotinių kultūrų derinio juose.
Tokio tipo produktai taip pat atitinka Lietuvos valstybės ir ES ilgalaikę strategiją skatinant įmones gaminti ir tiekti į rinką sveikatai palankų maistą.
Plačiau apie mokslo ir verslo partnerystę: https://www.15min.lt/verslas/naujiena/startup/mokslo-ir-verslo-saveikos-rezultatas-isskirtinio-skonio-skanestai-867-974974
