„Tvarus maisto kokybės gerinimas: pupinių augalų ir mikroorganizmų sąveikos tyrimas, naudojant stabiliuosius izotopus ir aminorūgščių profiliavimą“. Vadovė dr. Monika Toleikienė, stažuotoja dr. Raminta Skipitytė. 2024–2026 m.
„Plataus ir ilgalaikio antimikrobinio aktyvumo bakterinės nanoceliuliozės biokompozito tyrimas ir sukūrimas“. Vadovas prof. dr. Pranas Viškelis, stažuotoja dr. Aistė Balčiūnaitienė. 2022–2024 m.